Müzliszelet pofonegyszerűen

Müzlifüggők vagyunk. Vagyis igazából minden olyan szelet függői, amik tele vannak magokkal és aszalt gyümölcsökkel. Én jobban kedvelem az olyan igazi müzliszeleteket, mint a Cerbona, de Zs. pedig inkább a szezámszeletekre esküszik. Én azokért nem vagyok igazán oda, mert nekem valahogy a benne használt édesítő miatt olyan ragadós műízük van, de találtam anno valahol egy receptet, amitől én is megszerettem ezt a típusú édességet.

Kép forrása ide kattintva!

A recept forrását nem tudom, mert csak gyorsan levéstem magamnak az összetevőket, és aztán saját kútfőből dolgoztam a végeredménynél. Meg persze minden egyes alkalommal változik a recept az alapján, hogy milyen magok vannak itthon. Amúgy megdöbbentő, hogy mennyire egyszerű olyan egészséges ételeket, amiknek tudjuk az összetevőit, az asztalunkra rakni. Én régen azt hittem, hogy finoman étkezni életmódváltás után nem is lehetséges, mert minden istenien finom dologról le kell az embernek mondania. De legnagyobb boldogságomra ez nem így van, ezért most élvezkedek a konyhában, és készítem az egészséges, mégis finom harapnivalókat Zs. legnagyobb örömére. 

De akkor jöjjön is a pofonegyszerű recept, amit mindenki az ízlése és az otthon lévő dolgok alapján tud variálni:

- kb. 120 gr mag vegyesen, amilyet szeretünk: én használtam mandulát, diót és törökmogyorót egyforma arányban
- 40 gr mazsola vagy aszalt gyümölcs, kinek mi van otthon
- 1-2 evőkanál méz, ki mennyire szereti édesen (Zs. két kanállal szerette)
- 1 kávéskanál fahéj (elhagyható)

Elkészítése: A magvakat robotgépben törjük szép apróra. Ha szeretjük, hogy legyen a szeletben egy-egy nagyobb darab mag, akkor azokat hagyjuk ki a darálásból. 


Ha készen vagyunk az aprítással, keverjük össze a mézzel és a fahéjjal, és jól forgassuk össze. A kész masszát szilikonformába öntve közepes fokozaton kb. 15-30 percig süssük, a sütőnk erősségétől függően. Hagyjuk kihűlni, majd aztán daraboljuk fel.



Próbáljátok ki, mert tényleg nagyon egyszerű!

Dorka
https://www.facebook.com/kozmopolita

Dorothy Randrianantoandro

Örülök, hogy elolvastad ezt a bejegyzésemet. Ha kérdésed vagy kérésed van, akkor írj nekem emait a dorkacipruson@gmail.com emailcímre vagy küldj üzenetet a Kozmopolita Facebook oldalán keresztül.

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése